Ostras do Estuário do Sado ao Natural 2,40 €
Ostras do Estuário do Sado à Moda do Chef 3,00 €
Pica-Pau de Atum Surf n'Turf 18,20 €

Pickle de cenoura, cogumelos pleurotus, molho de carne
Tacos Crocantes de Camarão 13,40 €

Mayo de sriracha, furikake
Ceviche de Peixe do Dia 14,50 €
Choco Frito à Setubalense 13,90 €
Pataniscas de Polvo 10,50 €

4 unidades
Camarão na Frigideira 14,60 €

Alho, malagueta e gengibre
Moelinhas Fritas 14,80 €

Mayo de azeitona e mostarda antiga
Salada de Pato, Laranja e Queijo da Ilha 12,80 €
Pastéis de Massa Tenra de Legumes 7,80 €

Chutney de tomate e sésamo
Croquetes de Novilho 6,00 €

2 unidades
Ovos Rotos Sem Horas 15,60 €

Cortes Especiais do Dia sob consulta

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Vazia de Novilho Grain-Fed (±200g) 28,80 €

Chalotas caramelizadas, molho demi-glace
Bitocada de Camarão Tigre 23,80 €

Ovo a cavalo, bisque
Polvo Glaceado 23,00 €

Texturas de batata doce, cebolinhas pickle, bimis
Magret de Pato 19,80 €

Puré de maçã, alho francês crocante
Bochecha de Novilho 18,80 €

Molho estufado, esmagada de batata
Nasi Goreng de Legumes e Frutos Secos 16,00 €
Tabuinha de Frango 12,50 €

Pudim Abade de Priscos 7,00 €

Toucinho, ovos e Moscatel — textura que derrete na boca
Tarte de Limão Merengada 6,20 €
Arroz Cremoso de Coco, Lima e Fava Tonka 6,40 €

Vegan
Tarte de Chocolate 60% e Caramelo Salgado 6,00 €
Torta de Azeitão 6,00 €

Especialidade da Arrábida
Morgado Algarvio 5,90 €

Amêndoa, creme de ovos e fios de ovos
Sericaia com Ameixa de Elvas DOP 5,80 €
Pão de Rala 5,80 €

Doçaria conventual de Évora

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